店舗でも一番人気のスタンダードメニュー。
味良し、栄養バランス最高、当店1番人気。
宇都宮餃子シンフーの定番餃子、焼餃子（ニンニク入り）は人気上昇中です。「第22回なにわ餃子杯」で男女部門共に1位を獲得した商品の中でも筆頭の餃子です。食べてわかるシンフー（幸福）の代表格です。美味しいので是非ご賞味を。
野菜(キャベツ、ニラ、玉ねぎ、生姜、臭みの少ないニンニク)を中心に、肉は少なめ、それに11種類の調味料を組み合わせて、それぞれの味が引き立つように工夫をこらして包みあげています。
本場中国、台湾の餃子を食べ歩き、研究の末に完成した味。
皮はさめても美味しく召し上がっていただけるように、
特製のもちもち感のあるしっかり目に作ってあります。
6個セットでのお届けとなります。
【焼餃子の作り方】
●フライパン（なるべく厚めがいいですよ）をよ〜く熱して、
油(ごま油1/4、サラダ油3/4がおいしい）をたっぷり引き、
餃子を並べて餃子の上から熱湯を1/3位浸るまでかけて下さい。
●ふたをして強火で５分位焼きます。
水分がなくなるころ弱火にして焼き上がりです。
(こげめがついていない時は、1分位キツネ色になる迄こげめをつけて下さい）
※生餃子は、なるべく早く冷凍室に保管してください。
